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【非常元氣】金鑽冠軍烏魚子手提禮盒3盒(3兩/片;共6片)

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商品名稱:
【非常元氣】金鑽冠軍烏魚子手提禮盒3盒(3兩/片;共6片)
  • 全國金鑽獎冠軍四連霸

    CAS、SGS雙認證

    HACCP、ISO22000認證

    榮獲全國十大優質烏魚子

    無防腐劑低鹽、甘醇好味

    卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感

    富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA

    傳統的好味道,更加精緻的好口感


    【如何選擇烏魚子

    1.烏魚子品質優劣可以從外表判斷,好的烏魚子外表美觀,大小厚薄一致,卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好,口感 佳,好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味,無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣,可以概略由以下各種特徵加以判別

    (1).外形美觀、大小厚薄一致

    (2.)卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。

    (3).乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按,會有結實感

    (4).味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡

    2.烏魚子到底好在哪裡,其實只要把握三個原則,形狀對稱、透明,顏色呈橘紅色,就能挑到好貨。

    3.烏魚子含有豐富蛋白質及脂質,而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富,脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA



    【製造過程】

    過程需經數十道手續,才能造就出一片片風味獨特的烏魚子,本公司監製的烏魚子皆仰賴人工嚴格把關,製作場

    地不但寬敞,製作過程的衛生更是我們力求的條件,不僅要讓消費者買的安心,更要吃的健康!



  • ◆商品名稱:【非常元氣】金鑽冠軍烏魚子手提禮盒3盒(3兩/片;共6片)
    ◆商品成份: 烏魚子卵、鹽
    ◆商品容量: 110g±10% * 6片(2片一盒)
    ◆保存期限: -18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一週
    ◆商品產地: 台灣
    ◆食用方式: 以文火烘烤至表面呈微金黃色即可


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順便關心下時事新聞: 隨著年紀變老,人通常會越來越注重保養以維持健康。不過,最新研究卻顯示,老年時的健康狀況,恐怕基因早就幫你決定,且這個基因僅單方面遺傳自媽媽。

根據今天刊出的1項研究,研究團隊創造出兩組一模一樣,僅線粒體DNA不同的實驗室老鼠,發現其中1組老鼠年紀變老後,比另1組健康且活潑許多。

西班牙國立心血管研究中心(CNIC)的這份研究聲明指出:「我們老年會呈現的樣貌,可能還不到這年紀或老年第1個徵兆出現時,早就決定了。」

人類每個細胞都帶有約2萬到2萬5000組基因,這些基因基於都存在於細胞核內,所以稱細胞核DNA。

但另外有37組基因存在於所謂的線粒體結構中,可將糖與氧氣轉換成供給細胞的能量。

細胞核DNA來自於父母雙方,但線粒體DNA僅單方面遺傳自母親。





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